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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

助手がいるといいねえ!

今夜は、ゴリと私、同時帰宅。

「遅い時間だから、うどんでもいい?」


さぬきの石丸半生うどん。(最近のお気に入り)

…って、具を乗せすぎて、うどんが写っていないし。
(llllll´▽`)ノ
これじゃあ、何が何だか判らないわ。

konnya7_0314.jpg



懐中電灯を手に、畑へ行き、

ほうれん草・葱・ブロッコリー・春菊・椎茸を採り、
金時人参も、掘り出し、




・・・て貰っている間に、
私は、お湯を沸かし、出汁を取り、

支度をする。


助手がいるといいねえ!

我家のブロッコリーと、
コリコリする位の固ゆでの、とても甘い金時人参と、
地元産の買ったセロリの三種、茹で生、サラダ。

手の掛かっていない、こんな物が、一番美味しいわ。



モンゴイカの刺身は、半額の値札。
遅い時間の買い物は、安くていいねえ!