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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

ようせんわ

午前中の農作業を済ませた後、
イラさんの病院に行ってみると、
昨日より、食欲があり、
昼食は、全部食べたと言う。

顔色もよく、少し安心した。
ホッとした。


帰りに、夕食の買い物にマルナカへ寄ると、

ゴーヤ1本98円也。

少しその季節には早いが、

農作業で温まった身体が、ゴーヤを欲していたので、購入。


今夜は、ゴーヤチャンプルだー。



と云っても、中身が問題。


konnya7_0415.jpg



ゴリが、

「何か変?ゴーヤと筍?春と夏を一緒に食べているみたいだー。」


ゴーヤ・筍・椎茸・新玉・竹輪・鰹節・卵・木綿豆腐・韮…。やっぱ変??



この季節、採れたて最後のキャベツ。
たったの一個畑に残っていた、最後のキャベツ半分を、スープに。


新玉と、コーンのサラダ。
我家の新玉は、まだまだ先。




今夜も、ゴリは、

「30分後に、自治連合会の会合に出かけるから、
晩御飯を、早うして!」

と言った。


私:「そんなに早う、ようせんわ。」

と言ったものの、やるっきゃ無い。


20分程で作った、いい加減な料理を食べて出掛けた。


岡山弁講座・・・・・・・・・・・

ようせん=とてもできない

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