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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

ある日の半径10メートル以内の生活

何処へも外出せずこもっていた今日の夕食。


28cmの鯛は、先日頂き、冷凍していたもの。

あまりにも大きいので、冷凍庫のスペースを占領する為、

胃の中に収める事にした。


イラさんにも食べさせてあげたかったが、今は絶食状態なので、

その時には、お祝いに、また買ってあげることにしよう!

でも、こんなに大きな天然の鯛は買えないだろうなー。

私たちだけで食べて、ごめんなさい。


あまりにも大きいので、他のものが小さく 写っているね。


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私が干した 切り干し大根は、シーチキンと一緒に炒めてある。


新じゃがと新玉の煮物には、今日最後に収穫したグリーンピースを入れている。


黄色いものは、お正月に作った 栗きんとんの冷凍を解凍し、

オーブントースターで焼いた物。

横着をせずに、ドリュールを塗れば綺麗だったね。(反省)


味噌汁には 三つ葉、冷奴には 青紫蘇・葱、香りの薬味が、

今、とても食欲をそそる。


黒く見える、トマトの右の物は、お昼にうどんの出汁を作った時の

昆布と鰹節の出汁ガラを佃煮風に煮た物、あまり濃い味にはしていない。