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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

短時間勝負のメニュー

簡単なメニューでごめんねm(。_。)m

何せ、ゆっくり食事作る時間も、食べる時間も無いの。


ここのところ、イラさんの看病に掛かりっきりで、

私は、パンを買って済ませる事が多いし、

ゴリが何を食べているかは、よく知らない。

たまには作ってあげないとね。


今朝からのスケジュールは、


5:30 起床後直ぐに、家庭菜園の野菜に水遣り、野菜の収穫、
    虫取りを省いている為、虫の方は、とてもはびこっている。
6:30 洗顔をし、神仏を拝み、食事。後片付け。
7:00 病院へ向かう。
7:15 病院へ到着。
    イラさんの介護。熱が出ることが多く、終始、しんどそう。
13:40 義姉に交代して貰い、家に向かう。途中買い物。
14:00 ゴリの夕食の支度。自分の弁当も詰める。
14:30 ブログの為の写真撮影(笑)
    ブログ書き込み(笑)
    台所の後片付け及び、室内の片付けをざっと・・。
15:30 シャワーを浴び、再び病院へ泊まる準備をする。(予定)
    (病院が近い為、本当に助かる。)
16:00 暫し、ネットサーフィンを楽しむ。(予定)
16:30 病院へ向かう。(予定)

こんな感じで頑張っています。


konnya7_0903.jpg



久し振りに、作った夕食は、短時間勝負の、

何とも簡単な料理ばかり。(^。^;;

ブログ書く暇があったら、

もっと手の込んだ料理作れば・・・って話もあるよね。


マナガツオと、我が家の採れたてごぼうの煮物。

茄子の江戸煮(味噌煮)。ピーマンの炒め物。

茹でただけオクラは、マヨ和え。

トマトだけは、残念ながら、買ったもので、

他は全て、自給野菜。

これを冷まして、冷蔵庫に入れ、

ゴリに、出して食べてもらうとするかな。