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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

大根の柿漬け Ⅲ 柿の中に漬けて丸1日・・・

今夜は、ゴリ(夫)は、忘年会・・・。

わたしは、残業して家に帰り、

野菜を採りに行くのも面倒、何か作るのも面倒。

でも、明日の為に、おでんの仕込みだけは済ませ、



さて、何か食べとかないとね~。


戸棚を開けて、カップ麺を出してみると、

古い期限切れのカップが、いっぱい・いっぱい。

これは、ゴリが、展示会等で貰ってきたんだろうな?

買ったのもあるだろうしー。

賞味期限が、9月の物が4個程。

これは、もう駄目だろうなー。

でも、10月末のは、いいかな?勿体無いし。
(どんだけの違いがあるんだか?)


以前の わたしだったら、1週間過ぎても捨てただろう。


でも、最近日付偽装事件のニュースを聞く度に、

少々の期限切れは、大丈夫かな?て、考えが甘くなってて・・・。


いや、企業には厳しいのだけどね。

『 もう不正をした企業の物なんか買うものか!』・・・て感じで。

そう云えば、雪○の商品は、あれ以来、我が家から姿を消したままだし・・・。


で、その10月末期限のラーメンは、美味しかったよー。

あとは、納豆・焼き豚・漬物・湯豆腐・りんご・・・。


気持ち悪くなったのは、期限切れラーメンじゃなくて、

食べすぎが、原因だろうなー。

採れたてメニューでないので、画像は控えとくねー。



昨日柿の中に、漬けた大根が気にかかり、重石を取ってみると、

こんな感じで、もう水が上がっている。

このまま、あと4日したら、新しい柿の中に漬けかえる。


チョッと気持ち悪い?大根の柿漬け・・・



あまり、気持ちのいい、画像じゃないね。

とてもでないけど、美味しそうには見えないね。