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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

・・・・つづくよ どこまでも

何せ、今夜も不要と言って出かけた、ゴリ(夫)・・・。

今夜は、本当に要らないのだろうか?

昨日の二の舞には、ならないのだろうか?若干の不安が残る。

けど、そんなこと関係ない。


私は、私の食べたいものを作るだけ!!


konnya8_0111.jpg



・・・これって、昨日のゴリが食べたものと、似てるジャン!

そうなの。


昨日、この温野菜を、ゴリが、絶賛したのだ!


ちゃんぽん風スパゲティーを作った時の、

洗って刻んで、残ってた野菜を、ただ熱湯の中をくぐらせて、

カボスを搾り、醤油をたらした・・。ただそれだけ!


これをゴリが、「 おい、これ食べてみぃー! 旨いでー! 」と、言ったのだ。


たった、こんだけのサラダを、絶賛するなんてー。

これって、料理とは言えないしぃー。(泣)



でも、ホント美味しかったから、私も食べようと・・・。

昨日のより、いいよ!


だって、採れたて野菜ばかりだもん。(・∀・)/ 


アッチャー、椎茸入れるの忘れてるわ。(泣)

じゃあ、これは、こうして・・・。


shiitake8_0111.jpg



冷凍庫の中に・・・。



メインは、やっぱり、好きなスパゲティーにしよう!

芽ひじきも一緒に茹でて、カボス醤油味に・・・。

サラダと一緒ジャーン!(苦笑)


今日も、一人でカボス一個、完食ー!


香の物(ナンチャッテ、お上品な言い回しは私には合わないって?)は、

大根の柿漬けを切ったものを、再度熟した柿に漬けたもので、

柿を洗わずに食べてみた。


黒豆は、まだある。

シジミの味噌汁の残りも飲んだよー。



こんな手抜きばかりが、まだまだ、つ・づ・く・・・。