採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

何もかも値上がりした今日・・・

こんばんは。

いつも、ここにお越しいただき、

ありがとうございます。





いよいよ、我が家もオール電化住宅にしよう!という考えで、


数件の業者に、エコキュートの見積もりを頼み、比較検討する事にした。



夕方、その見積もりに、3件目の業者の方が訪問されていた。



その場で直ぐに見積もりを出してしまう業者。

必要以上の部材や工賃を見積もる業者。

最低限の費用になるように見積もる業者。



それぞれ、特徴があるようだったが、


全く同じ条件で見積もってもらう事にした。


詳しい内容は、追々 『 つれづれなるままに 』 に書くことにしよう。



ところで、その訪問客来客時に、ゴリから電話がかかり、


『 ごはんが出来てるか? 直ぐ食べられるか? 』 と・・・。




食べたら直ぐに出かけるらしいので、訪問客の帰られた後、

短時間で作った料理は、大幅に予定変更の和食メニュー。



しかも、今朝の採れたて野菜は、使いきれず、


タイムリミット。



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でも、何だかこの 『 和 』 一色の食事が、


自分の体に、しっくり馴染むように感じられた。


そんな年なのかもしれない?




●さんまの塩焼き・ブロッコリー

●焼き水茄子・焼きズッキーニの生姜と手作りポン酢

●木綿豆腐の青紫蘇・生姜醤油

●岡ひじき(オカヒジキ)と二十日大根と青紫蘇の酢の物・桃太郎
 砂糖・塩・酢・ごま油

●味噌汁(男爵・玉葱・人参・油揚げ・竹輪・わかめ)


水の匠というネーミングの水茄子、美味しかった〜!




木綿豆腐は、いつもの半分の量。


今日7月1日から、何もかも値上がりし、切り詰めないとね!

・・・で、何で豆腐が半分に?(汗)



因みに、今日から、ガソリン代も180円突破!ヽ(゚Д゚;)ノ!!