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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

今日の事いろいろ・・・

こんばんは。

いつも、ここにお越しいただき、

ありがとうございます。





午前中、ゴリが仕事だった。


『 一緒に連れて行ってあげるから~ 』 と言うものだから、


ついて行くと、今日、開店のハピーズ中島店?を通り過ぎて、マルナカへ・・・。


閑古鳥だ~。やっぱ、開店セールに足が向くんだね。




マルナカに着くと、 『 チョッと待ってて 』 と言われ、


車中、暑さを堪えて読書などしながら、待っていた。



開店すると、マルナカにも、続々とお客さんが来るではないの。


皆あっちに流れてしまう訳でもないんだ~。



暫く待ってる内に、私も入ってみたくなり、


買い物かごをぶら下げて、歩き始めた。



あっちに対抗して、広告の品も充実しており、

安い商品を、あれこれ買ってしまった。

ステーキ用国産牛ヒレ肉・宮城県女川産生鮭・焼きそば麺等々・・・。



開店セールに行くより、その近くのスーパーで激安品を見つける方が、


お得かもね。混雑しないし・・・。



そうこうしている内に、ゴリも仕事を終えた様子で、車に戻ったので、


他の巨大スーパーに行く予定を変更して、帰宅の途に・・・。



と思いつつ、また予定変更。



社会保険事務所に行く事にした。



先日来、『 ねんきん特別便 』 の、

年金記録に「もれ」がある可能性が高く・・・という文書が届き、
(実際にもれているのだが・・・。)

電話がまともに繋がらず放っておいた経緯があるのを思い出したので。



しかし、社会保険事務所に着くと、

『 今日はコンピューターがストップしていますので、

受付だけして、出直してください 』 と言われるじゃないの。



仕方なく、来週出直しという事に・・・。



また、何十回電話しても、直ぐに電子音で、


『 混み合っています お掛け直しください 』 と言われるばかり・・・。



チョッとうんざりしている。




そのまま帰り、お昼にキムチ焼きそばを作って食べ、


ピオーネの袋かけ作業をした。



今日の一部始終を、『 つれづれなるままに 』 と、

『 家庭菜園 』に続き、書いてしまったね。


そんなこんなで、夕食を食べた後は、私はブログ。(汗)




『 今日は 明日の夕食用のカレーを 僕が作る 』 と、


ゴリが言ってくれて(何ヶ月ぶり?) ただいま進行中。(笑)



お昼に買った、『 ステーキ用国産牛ヒレ肉 』 を使うらしい。(苦笑)



konnya8_0705.jpg




●生鮭のソテーと 『 サンチュだけサラダ 』のコラボ
 にんにく醤油・酢・砂糖・粉唐辛子・ごま油
 +生姜のみじん切り+小葱の小口切り
 
●水の匠(水茄子)・ズッキーニ・アンデス(皮が赤いじゃが芋)・
 ベーコン・黄パプリカのオーブン焼き

●サクサク王子(インゲン)のゴマ和え

●岡ひじき(オカヒジキ)と緑豆もやしのナムル風

●白味噌汁(焼き麩・シメジ・鳴門わかめ)



昨日、ばってんさんから教えていただいた、

『 レタスだけサラダ 』 のドレッシングを作って味見してみると、

このまま鮭にかけてもイケそうな味じゃないの!

と思って作ると、韓国風南蛮漬け?のような感じに仕上がった。


『 サンチュだけサラダ 』 に鮭のソテーを乗せ、

生姜のみじん切りと小葱の小口切りを加えて、

鮭の上にかけただけ。



茹でたオカヒジキともやしにも、同じものをかけた。(汗)

これも、好評!



ばってんさん、いつもありがとうございます。

またひとつ、美味しいものが見つけられて、嬉しい~!



※注意 ゴリはマルナカの社員ではないよ~