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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

その日の野菜はその日のうちに!

こんばんは。

いつも、ここにお越しいただき、

ありがとうございます。



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やっぱりねー。


カレーの次の日もカレー。(苦笑)



朝、野菜を採る時には、茄子を使って、

きゅうりを使って、インゲンを使って・・・。

いろいろ考えていた。



でも、買い物をして、夕方ぐるっと畑を回ったら、

もう朝考えていたメニューは、すっかり消えてしまって、

朝採って、冷蔵庫の中にしまっている物まで忘れている。



つまり、朝採ったきゅうりと茄子は、まだ冷蔵庫の中。(苦笑)


その日の野菜はその日のうちに!『 採れたてメニュー 』 を、

スローガンに掲げている筈じゃなかった?
(・・・って、これ今 思いついたんだった。)




●カレースパゲティー
 チョッとこれ美味しいよ!

●鶏と甘とう美人のケチャップ炒め
(にんにくと生姜と白葱のみじん切り・
 ケチャップ・にんにく醤油・酢・砂糖・酒)
 ゴリは こんなお子ちゃまメニューが大好き!

ゴーヤと豆腐とハムの炒め物の卵とじ
 夏はやっぱりゴーヤだね!

大きなトマトとブロッコリーの脇芽

●キャベツときゅうりの水キムチ
 さっぱりしてる夏メニュー!

●きゅうりのキューちゃん風味漬け
 カレーに合うよ!


カレーが汚く流れてしまっているのは目を瞑ってね。