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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

チョッとは降りましたか~?

こんばんは。

いつも、ここにお越しいただき、

ありがとうございます。





『 こっち、チョッとは降りましたか~? 』


期待に胸を膨らませて帰ったが、

『 いいや 全然! 全く降らんかったよ~ 』



そうだろうそうだろう、

洗濯物も湿っていないし、畑もからっから。



会社を出た頃、向うの空が真っ暗になり、

ゴロゴロ雷が鳴り出し、高梁川に架かる総社大橋を通る頃には、

かなりの稲光がしていた。



大橋を渡り、2つ目の信号に差し掛かると、

信号機が停電していた。



信号機の停電も初めての事だったが、

立ち寄ったスーパーマーケットでも、

レジを待っている時に、一時停電。



自家発電対応レジは、直ぐに復活したが、

暫く待たされた。



傘を持ち合わせていないお客さんは、

この、凄い雨で、出口のところで、暫し足止め。



我が家の方も、きっと降っているに違いない!!(期待大!)

明日の朝こそ、水遣りから解放されて、ゆっくりするぞ~!



ところが、家に向うにつれ、空は明るくなり、

まぶしい太陽が顔を出す。



いやな予感・・・。



帰宅後、直ぐにお隣にお尋ねしたが、そういう事で、

残念な結果に・・・。



お天気や、自然界の出来事(大袈裟?)は、

思っても考えてもどうしようもない事とは解っちゃいるが・・・。



我が地区の、この日照り続き・・・

今日の雨、少しは分けてもらいたたかったなぁ~。



konnya8_0730.jpg



●ビビンバ(モロヘイヤ・エンツァイ・つるむらさき・
 いなり五寸人参・もやし・牛肉それぞれナムル・半熟目玉焼き)
 にんにく・ゴマ・塩・砂糖・醤油・コチュジャン・のり・・・

●剣先イカの茹でサラダ(先日の焼肉のタレで味付け)
 青紫蘇・ブロッコリーのスプラウト・オクラ・プチトマト

●トマト・きゅうりの切っただけサラダ
 (先日の屋久島土産の鯖味噌で・・・)

●味噌汁(白味噌・さつま芋・玉葱・いなり五寸人参・株取りなめこ)

●木綿豆腐(ビビンバに乗せたナムルをこっちにも乗せてっと・・・)



ナムルをもっと乗せて、またまた、ぐちゃぐちゃにして食べる・・・。


ビビンバ



豊富にある、モロヘイヤ・エンツァイ・つるむらさき等の葉菜類、

こうして食べると、とても美味しい!


人参は、発泡スチロールに土を入れ、その中で保存

たくさんは無いが、どれくらい持つか、実験。(笑)



ブロッコリーのスプラウトは、一度栽培に挑戦したが、

高温下で、水が腐り失敗。

涼しくなってから、リベンジの予定。

今日のスプラウトは、買ったもの。