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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

過去ログ

こんばんは。

いつも、ここにお越しいただき、

ありがとうございます。





今日から、私だけお盆休みになり、涼しい午前中は外で農作業をしたが、

昼間暑い時間はオリンピック中継や録画を観ながら、お盆の準備もしながら、

だいたいは、PCの前に居た。(汗)



自分の過去ログを、『 やっちもねえ事ばあ 書いとるなあ~ 』 と思いながら、

カテゴリーごとに読み返したりして過ごした。



自分で書いていながら、『 つれづれなるままに 』 の 『 おもしろい事 』 を読んで、

爆笑したり、苦笑したり、冷汗を掻いたり・・・。




『 イラさん(義父)との事 』 を読み、想い出して、涙したり・・・。


こうしてブログにのこしておくと、『 ふりかえり 』 にもなるし、

自分の意外な面が見えたりする。



チョッと想い出に浸った午後だった。



今日も、外にある 我が家の温度計は最高37.5度あった。

暑くもあるし、外出も躊躇われ、あるものだけで夕食準備。


そんなこんなで、イラさんによく作ってあげていたお弁当を急に食べたくなり、


チョコチョコお弁当らしきものを作り、前日までの残り物も、

弁当箱ならぬ、ワンプレート皿に盛りつけた。

(今日の料理は 在庫処分とも言う・・・苦笑)



konnya8_0812.jpg



●シャウエッセンウインナー・デジマ・甘とう美人のソテー

●茄子・糸こんにゃく・鶏ミンチ・生姜の炒め煮

●オカヒジキ入り卵焼き

●ゴーヤの佃煮(残り物)

●そうめん南瓜の酢の物(残り物)

●納豆オクラ

●生野菜いろいろ

●味噌汁(豆腐・茄子・いろんなキノコ・小葱・生姜)

●久しぶりの白いご飯



甘とう美人は時々当たりがあるが、

甘い中にチョッとピリッ・・・が何ともいい感じで美味しい!



オカヒジキ入りの卵焼きは、噛んだ時のシャキッとする歯ごたえが、

何とも言えずいいし、美味しかった。

何でも試してみるものだね~。


岡山弁講座・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

やっちもねえ=しょうもない

ばあ=ばっかり

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