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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

秋空になりました…

こんばんは。

いつも、ここにお越しいただき、

ありがとうございます。





『 秋空になりました。秋刀魚が早い時期から売られてました・・・ 』

から始まる、長文メールを頂き、もう私のお腹は秋刀魚になってしまった。(汗)

癖、直らないね。安直と言おうか?単細胞と言おうか?(いつもの事…)




で、またその話を会社で話していると、この前ヘルシオを買った Nさんが、

『 昨日、ヘルシオで鯵の開きを焼いたら、美味しかったよ~ 』 と言うじゃないの。



私は、そんな事には使っていないし・・・。

参った!



『 ヘルシオを使い始めて、鍋をあまり使わなくなった 』とも言った。Σヽ(゚Д゚○)ノ

参った!




で、私も今日の秋刀魚は、ヘルシオで焼いてみた。

こんなに美味しく焼けるのかぁ~。

使わなきゃね。



konnya8_0904.jpg




●ヘルシオで焼いた秋刀魚(柚子・辛~いだるま大根)

●坊ちゃん南瓜の緑酢和え
 (ときわかぜみどり・酢・砂糖・塩・ごま油)

●味噌汁(さつま芋・玉葱・人参・ワカメ・油揚げ・
 豆腐・たくさん戴いた茗荷)

チマサンチ・ロケット・グリーンオーク・チコリー・
 レッドスピナッチ・晩生水菜・トマト・きゅうり
のサラダ

●小町の 『 さんちゅう菜 』 のたまり漬け
 これもお土産に戴いたもので 歯ごたえ抜群!美味しかった

●きゅうりの糠漬け・1ヶ月以上漬けたにんにくの糠漬けは
 美味しかった~