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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

親父ギャグ

こんばんは。

いつも、ここにお越しいただき、

ありがとうございます。





今朝採れたての初物のサラダ娘(白菜)ときゅうりで、水キムチを・・・。


①一口大に切って、塩をまぶし、半日常温で置く。


水キムチ


②半日経った①に、水・にんにくスライス・唐辛子を入れて冷蔵庫で保存。
 10日くらいで食べきるようにする。水も飲める。


水キムチ


これは、ばってんさんから教わった、水キムチ。

サッパリしてて美味しいよ~。

大根・ラディッシュ、何でも合いそうな好きな野菜で作れるのでお試しあれ~!





今夜は、来客があるため、夕方までに買い物を済ませ、

夕食も、買ってきた寿司と、白菜の煮物や残り物で早めに済ませた。




寿司など、お皿に並べず、パッケージのまんま食べ・・・。(汗)

味気無いったらありゃしないね。(苦笑)

お陰さまで、洗い物は少なく、楽チンだった。


白菜の煮物


寿司


寿司


寿司


でも、このお寿司に使用しているお米、

まさか不正に転売されたあの、汚染米じゃないよね?


最近、何もかもが信用できなくなって、

益々、自給自足を目指す生活に拍車が掛かりそうよ・・・。





買い物帰りの車の中での事を少し・・・。

川原の土手に、やたら カラスがいて、



私 : 『 あそこ・・・ポールに上にカラスがとまっているよ!
   何を狙っているんだろうね? 』

私 : 『 あそこにも・あっ あそこにも 』



斜面のあちこちにカラスが居た。
(別に珍しい光景でもないが・・・)



暫くして・・・。




ゴリ : 『 あぁ あそこにも 居た形跡があるよ~ 』

私 : 『 ????? 』



時々、というか、いつもおかしなことを言うゴリ・・・。




ゴリ : 『 草が枯れているだろう~ 』


私 : 『 はっ はっ はっ・・・ 』



ゴリの親父ギャグに付き合わされる、こっちの身になってくれる?





さて、お客様が来られる時間なのでこの辺で・・・。

また明日~。





追記:カラスは草を枯らすって事? (苦しい~)