FC2ブログ

採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

お正月の集い(partⅡ)

こんばんは。

いつも、ここにお越しいただき、

ありがとうございます。




今夜の、弟と妹一家との集いは、我が家でカレーを囲んで、

フラフープ大会&トランプ大会&DSゲーム大会。



私の甥や姪は高校生から幼稚園児までで、

チョッとばかし年齢層も低く、やる事もかわいい。

わーわー、ギャーギャー賑やかな会だった。


いつも早く寝る父は、食事が終わると、バタンキュー。



よっこちゃん(弟嫁)が来れなかったのが、残念だった。

よっこちゃんのお母さんが病気と闘ってて、病院に励ましに行っているので…。

回復されることを、心よりお祈りしていますので頑張って下さいね!




丹精こめて作った、ゴリ特製カレーは、誰もが楽しみにしてくれていた。

よかったね!お代わりしてもらえて…。


konnya9_0103.jpg



●揚げ豆腐の甘辛餡(木綿豆腐・砂糖・酢・醤油・ケチャップ・豆板醤・大蒜・生姜)

揚げ豆腐



●スパゲティーサラダ(スパゲティー・レタス・人参・玉葱・ソーセージ・芽キャベツ・
 わさび菜・赤丸はつか・茹で卵

スパサラ



●茹で卵のオーブン焼き(スパゲティーサラダに入れ忘れた茹で卵・
 マヨネーズ・チーズ・塩・胡椒)

 卵を茹でる時 他の事をやってて タイマーもセットし忘れて 30分も茹でてしまったし…
 妹にチョッと茹で卵を剥いてくれる?と頼んだら ボロボロになってるし…
 サラダに入れるのを忘れてしまったし・・・
 潰してオーブンで焼いたら 1品増えたし…
 これが意外とイケタし… 

茹で卵のオーブン焼き



●ゴリ特製カレー

●まだあるお節の残りもの



では、チョッとだけフラフープの様子をどうぞ~。





私も今朝、急にできるようになり、3分も続いたのよ。

いい腹筋運動になるね、これって…。

がんばって続けよう!