FC2ブログ

採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

うまいものは宵に食え

こんばんは。

いつも、ここにお越しいただき、

ありがとうございます。




どっちがどっち?


お昼ごはん



夕飯



お昼ごはんは?夕ごはんは?どっち?




お昼前に、Nさんがやって来た。


種蒔きをする為。




大量の種を注文し、一緒に苗作りをしようって事にした。


種代が半分で済むので、とても経済的。



毎年の様に種が余り、次年には発芽しなかったり捨てたりと、

不経済なことばかりしていたが、去年からの世界的な大不況で、



こんなところにも、改善が見出されている我が家。(苦笑)

(チョッと違うか?だいぶん違うよ;汗)



兎に角、種蒔きも一緒にすれば楽チンだしね。



で、お昼のおかずもぶら下げてやって来てくれた。



生牡蠣と鰆と瀬戸内海産蛸の刺身。(笑顔)




種蒔きの土の配合とポット詰めをやっていただいている間に、


私は、牡蠣フライと煮物をして、お昼ご飯を用意する。



そんなこんなで、お昼ごはんが豪華版で、夕飯はショボイ。





夕飯は、やっぱりうちの炒飯の方がいいと言ったゴリの為にね。



炒飯と言っても、入っているものが違う。

昨日トドさんから戴いた、ベーコン入りよ~。



勿体無いと思ったけど、うまいものは宵に食え!て言うし…。

どんどん戴こうね。



そうそう、お昼のフライにも一切れずつ揚げて食べたけど、

好評だった♪



ベーコンのフライなんて、初体験だわ~。

変な事するよね、わたし…。



※お昼ごはん

■牡蠣フライ&ベーコンフライ&ルッコラ&ラディッシュ

■蛸・鰆の刺身

■白菜と油揚げの煮物

■耐病聖護院かぶの糠漬け

■やずやの発芽十六雑穀&紫黒米&発芽玄米ご飯



※夕食

●炒飯(やずやの発芽十六雑穀&紫黒米&発芽玄米ご飯・ベーコン・
 卵・金時人参・玉葱・わさび菜・九条葱・大蒜醤油・大蒜の醤油漬け・
 塩・胡椒・ごま油・ゴマ)

●豚骨スープ(わさび菜・プチはるさめ・ミニトマト・えのき茸・塩・胡椒)

●絹はだかぶの糠漬け

●一夜干しのイカ


イカの一夜干し