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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

イラッ

こんばんは。

いつも、ここにお越しいただき、

ありがとうございます。




毎月20日はお講(町内会)の集まりがあり、

7時には当番家に集合する。


前にも書いた事があるが、7時なのに6時半を過ぎると

早くも迎えに来られる。


今日はお講がある日だと分かっていても、

遅くまで作業し、夕食の準備の時間が足りなくなくなってしまう。



自分でも、最近どうしてこんなに余裕が無いのか?

不思議でしょうがない。



かつては、あそこにも ここにも行きたいと、

四六時中言っている様な、遊びたい・出かけたいばかりの私だったが、



その私が、あれもしたい これもしたいという、その内容と云えば、

農作業の事ばかり…。



計画を立てては、計画倒れの日々に、イラッときたり…。(苦笑)

そんな事も不思議でしょうがない。




そんな日は決まってスパゲティーってのも変だけど。

手っ取り早く出来るものになってしまうよ。



konnya9_0320.jpg



●うちにある野菜スパ(絹はだかぶの菜花・ブロッコリー・玉葱・椎茸・
 芽キャベツ・大蒜・ベーコン・唐辛子・塩・胡椒・EVオリーブ油)

●海老玉サラダ(海老・玉葱・パセリ・マヨネーズ・プレーンヨーグルト・
 塩・胡椒)ヨーグルトを加えると爽やかで風味豊か~

●文旦

●お供えにいただいたチーズケーキ