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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

少しだけやる気が出たかしら?

こんばんは。

いつも、ここにお越しいただき、

ありがとうございます。



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ランチに行った時にはいつも、


盛り付け方が素敵!とか、見習わなくっちゃ!とか、思う事は思う。



でも、いざ自分が装う時にはすっかり忘れて、どっさり ばっさり装ってしまうのよね。




今日は、帰宅してバッグを持ったまま、山茶花の葉っぱと南天の葉っぱを千切った。


買い物はせずに帰ったので、冷蔵庫と冷凍庫にあるものを思い浮かべながらの行動…。




バッグを置くと、今度は野菜をあれこれ物色しながら、メニューも考えながら畑をうろうろ…。


何だか、今日は久し振りにやる気満々だった!(苦笑)




と言いつつ、出来あがりは大したことないけどね。


春らしいメニューになったかしら?





●韮炒り卵焼き&おろし大根のおろし・菜花の自家製柚子味噌・里芋煮

●牛肉のトマトソース炒めシャキシャキ玉葱入り

●チマサンチュとロロロッサとおろしのサラダ

●舞昆

●梅干しとトックとワカメと焼き麩のスープ