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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

いいのいいの~

こんばんは。

いつも、ここにお越しいただき、

ありがとうございます。



ゴリは、竜馬伝(大河ドラマ)が始まると、オープニング曲の時に必ず言う!


『 何を歌よんかわからん! 』 と…。



毎回、同じ事をぶつぶつ私に訴え、何だか最近腹立たしいと言い出した。


ドラマは、とても楽しみなのに、これは聴きたくないらしい。(苦笑)



意味不明の言葉ほど、イライラする事はないらしいけど、気にしなきゃいいのにねぇ。




いいのいいの、聞き流せばいいの!



●地物のガラ海老のから揚げは米粉で…
 米粉で揚げると意外と油が飛び散らなくていい!


ガラ海老のから揚げ


●天麩羅(ごぼうとミックスじゃが芋・グリーンボイス・ペコロス)


天麩羅


●ゴールドトスカとグリーントスカのズッキーニ・大根と人参・青紫蘇・おかのり)


天麩羅


●デジマ ・アンデス・ノーザンルビー・ジャドークイーン・キタアカリ・人参・ベーコンの炒め物


炒め物


●冷や奴のハーブ添え(総社名物玉豆腐・青紫蘇・ルッコラ・ルッコラの花・
 パラマウントパセリー・サラダバーネット・チャイブ・おかひじき・コーンサラダ・
 EVオリーブ油・福塩・ミックス胡椒)


冷奴のハーブ添え


●ミニきゅうりのごま味噌ちりめん(サラ・まるみのごま味噌ちりめん)


サラというミニきゅうりは初物❤


○キムチ・梅にんにく・グレープフルーツ・りんご



今朝の番組 【 産地発!たべもの一直線 】 で、ハーブ農家の方の事を放送していて、

うちにもいろいろあるので、真似て冷や奴にいろいろ乗せてみたの~。


こんなに沢山乗せたのは、初めてよ。

おー!いいじゃない!!



まだまだ知らない、沢山の種類のハーブ…栽培してみたくなっちゃったわ~♪