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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

ゴリのカレーがあればいい

こんばんは。

いつも、ここにお越しいただき、

ありがとうございます。



干し野菜や、今朝見つけた最後の庄屋大長茄子や、先日掘った里芋等を入れた入麺の昼食。

あったまる~!(と言っても 今日は ぽかぽか お天気)


お昼の田舎うどん・入麺


午後から、妹一家がやって来て、山に間伐に出かけた。

子供たちと私は留守番をしながら、柚子ジャム作り。


皮剥き器で柚子の皮を薄く剥き、粗くフードプロセッサーで刻んだので、

短時間で出来上がり。 作り方は 過去ログで…。


その間、子供たちは、隣りの部屋で 『 いい匂い~♪ 』 と、うっとり。

鼻の良い子どもたちだ!


柚子柚子ジャム


夕食は、『 おじちゃんのカレーが食べたい!! 』 と 所望する子供たちの為に、

ゴリが、急遽作ったカレー。


と云っても、玉葱だけは妹がじっくり炒めて、下拵えをしてくれた。

子供たちは、『 それじゃ おじちゃんのカレーにならんがー 』 と、不満そう。


『 大丈夫! 味付けはおじちゃんがやるからねっ 』 と言うと、安心したようだ。


konnya10_1212.jpg


いいわ~!

妹の一家は、ゴリのカレーがあれば満足してくれる。(*^_^*)/


『 ご馳走さま~ また おじちゃんのカレーを食べに来るからな 』


あははっ おばちゃんは楽チンじゃ♪