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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

イカじゃないんかぁ?

こんばんは。

いつも、ここにお越しいただき、

ありがとうございます。



イカのリングフライだと思って口に入れたら、違ってた。あはは。。。


↓ クリックしたら大きくなりますよ~!

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ごめんごめん。でもゴリは玉葱の天麩羅やフライは大好きなので問題ナシ!


そっそっ、最近玉葱の芯が目立つようになったので、くり抜いてフライにしたのよ~。


半熟卵を作ったら茹で過ぎたので、サラダに入れる予定だったが、メニュー変更!


進物に頂いた チョッと期限切れのロースハムと、玉葱とハーブを混ぜてこっちもフライに…。


途中でパン粉が無くなり、どうしたかと言うと、車麩をおろして代用~。

よくやる事、食パンも切れていたしね。これが意外に美味しいんだ!



やっと暖かくなり、こんな春野菜のレタスミックスや葉っぱミックスが良く育ち、

食べられるようになったと思っていたら、明日からはまた真冬に舞い戻るようだ。


今年の冬は、こんな野菜があまり育たず、やっと自由に食べられるようになった矢先…。

サラダ


●フライ(玉葱・茹で卵・ハム・玉葱・マヨ・黒胡椒・パセリ・チャービル・米粉・卵・パン粉・車麩)

●サラダ(コーンサラダ・サラダバーネット・早生ミズナ・グリーンマスタード・スイスチャード・
 レッドチャイム・チャービル・ロロロッサ・グリーンオーク・レタスミックス・葉っぱミックス・
 玉葱・キャベツ・八朔・EVオリーブ油・ワインビネガー・福塩・ミックス胡椒)

●スープ(キャベツ・人参・椎茸・赤芽里芋・ベーコン・コンソメ・福塩・ミックス胡椒)

●ほうれん草のお浸し

○りんご・キムチ・梅にんにく


みなさんも風邪を引かない様にね!!