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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

若い子たちが頼もしい

こんばんは。

いつも、ここにお越しいただき、

ありがとうございます。



震災後、若い子たちの言葉や行動に感動させられることばかり。


昨日のNHKの取材で、ある中学の卒業式の模様が流され、


『 自然の猛威の前には 人間の力はあまりにも無力で

私たちから 大切なものを 容赦なく奪っていきました

天が与えた試練と言うには 惨すぎるものでした

つらくて 悔しくてたまりません

しかし 苦境にあっても天を恨まず 運命に耐え 助け合って生きていく事が

これからの私たちの使命です 』 と言ってのけた、とある中学卒業生代表!



第83回選抜高校野球大会の選手宣誓では、


『 私たちは16年前 阪神淡路大震災の時に 生まれました

今 東日本大震災で多くの尊い命が奪われ 私たちの心は悲しみでいっぱいです

被災地では全ての方が一丸となり 仲間とともに頑張っておられます

ひとは仲間に支えられる事で大きな困難を乗り越えることができると信じています

私たちに今できること それはこの大会を精いっぱい元気を出して戦うことです

がんばろう日本 生かされている命に感謝

全身全霊で正々堂々とプレーすることを誓います 』


かみしめるような言葉。


日本も捨てたもんじゃないな!

日本の未来は、あなたたちに任せられると心から思った。


それ以上に、われわれの世代も頑張らなくてはいけないと、

奮起させられている。



頑張れニッポン!


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今日は、ゴリが出張なので私は残り物。

鍋にポットから注いだお湯を注ぎ、沸騰しないように火の中心から少し外して置き、

生卵を入れて温泉卵を作りながら、別鍋ではパスタを茹でる。


プランターから、ベビーリーフを採って来て洗う。

昨日の残りのコロッケを、オーブントースターで温めながら椎茸も焼く。

少し足りないかな?と、神戸土産の美味しいラスクをお皿に装いながら、

青さの天麩羅は既に口の中でパクパク。(・・;) 美味しい!

写真を撮ってから気付く。(-_-;)

温泉卵を割り入れるのを忘れていた事に…。


さっき書いた感動はどこにやら?

想いと行動が伴っていないわたし。(-_-;)