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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

祥月命日

こんばんは (*^_^*)/     いつも ここにお越しいただき ありがとうございます。  



■2012年9月28日(FRI)


今日は、母が肺癌で亡くなって丸11年の祥月命日だったので、

朝から妹と一緒にお墓参りをした。


亡くなったのは、911事件があった年なので、その頃の事を同時に思い出すのだ。

11年も経つと、毎日想い続けて涙する事もだんだん減ってきたが、

やはり、この日は母の事が偲ばれるのである。


お墓参りの後、妹が我が家に来たので、焼きそばを作ってご馳走した。

夕食にゴリに食べてもらおうともくろみ、少し多めに作っておいた。(^^ゞ


こんな日は楽ちん!と手抜きに徹する怠慢主婦。(^^ゞ

キャベツも切って冷蔵保存したものがあったので、夕食の準備はあっと言う間。(・・;)


私は、ゴリが買って来てくれた美味しいパンで済ませた。


konnya12_0928.jpg
おかず


●焼きそば(初秋キャベツ・玉葱・緑豆もやし・基本の重ね煮・塩麹・ミックス胡椒・
 お好みソース・鰹節・青さのり・ソバ・豚バラ肉)

●サラダ(キャベツ・赤玉の極み・レタスミックス・ハム・マヨ・青紫蘇ドレ)

●ピーナツ豆腐

●甘とう美人のオリーブ油炒めポン酢味

○キムチ・梅にんにく・りんご

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