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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

くじら

こんにちは (*^_^*)/     いつも ここにお越しいただき ありがとうございます。  


■2017年12月12日


久々にスーパーで鯨を見かけたので、今日は鯨の竜田揚げ。


好きな白い花の写真を撮るのも苦手なんだけどね、

黒いものを撮るのも下手で、何が何だか全く判らないね。(^_^;)


分厚い鯨をそぎ切りにし、生姜、ハチミツ、酒、味醂、生姜で下味をつけ、

片栗粉をまぶして、揚げ焼きにした鯨。


懐かしい味!(*^^*)

ズッキーニのソテーと焼きぶなしめじのポン酢風味、ポテトサラダ等々。


白菜の煮物は昨日使った残り物で、

味噌汁は冷凍保存している なめこ入り。


鯨の竜田揚げ
白菜の煮物味噌汁


ゴリが美味しいと言われて調子づき、また作ったチーズケーキ。(^_^;)

またお届け後の耳を戴くとしよう!


チーズケーキ




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