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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

しらす丼の代わりに

こんにちは (*^_^*)/     いつも ここにお越しいただき ありがとうございます。  


■2019年6月2日


少し前に夕食時に実家に訪れた時に 義妹が しらす丼を作っていた。

美味しそうだったので、「どうやって作るの?」と聞いたら、


「ご飯に明太子としらすと青紫蘇と錦糸卵と海苔とゴマを載せて

混ぜて食べるだけよ!味が足りなかったら醤油をかけてもいいしね」


いつか作ろうと思い、材料も仕入れていた。

今日は作っておかないと明太子も悪くなるしね!


で、夕食に食べようとしたら、玄米ご飯がないことに気づき間に合わず


ではではと、パスタに変更!


明太子はパスタに混ぜてしまい、炒り卵、縮緬雑魚、青紫蘇、ゴマをのっけて、

ゴリにも ドハマリ!


いつもの明太子パスタと大違いの美味しさだって。(^^;)


明太子&縮緬雑魚&青紫蘇&ゴマ&炒り卵パスタ


キャベツときゅうりとわかめと赤玉の酢の物、ゴマ油入り。

他にも黒豆の煮豆やカリフローレとブロッコリーのサラダなどなど。


キャベツときゅうりとわかめと赤玉の酢の物







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