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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

小夏にハマる

こんにちは (*^_^*)/     いつも ここにお越しいただき ありがとうございます。  


■2019年6月11日


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野菜炒め
酢の物


●野菜炒め(キタアカリ・瑞麟ブロッコリー・カリフローレ・ゼルダオリーブと

 オーラムズッキーニ・人参・玉ねぎ・大蒜・塩麴・ミックス胡椒)

●味噌汁

●酢の物(神田四葉胡瓜・赤玉葱・青紫蘇・きび砂糖・きび酢・薄口醤油・ごま油)

●冷や奴(木綿豆腐・しらすソース・小葱)

〇納豆・リンゴ


■2019年6月12日



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野菜炒め
サラダ
酢の物


●野菜炒め(キャベツ・玉ねぎ・人参・韮・乾燥大蒜・福塩・ミックス胡椒)

●卵焼き(卵・かえりちりめん・葱・薄口醤油・味醂)

●サラダ(神田四葉胡瓜・赤玉葱・小夏・カニカマ・作り置き玉葱ドレッシング)

●酢の物(神田四葉胡瓜・赤玉葱・海藻サラダ・きび砂糖・きび酢・薄口醤油・ごま油)

●冷や奴(木綿豆腐・薬味ミックスは赤玉と葱と青紫蘇・作り置きポン酢)

●ひたし豆

〇前日の残り味噌汁

〇納豆


■2019年6月13日


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手羽元活力鍋煮
蒸し野菜
サラダ


●手羽元の活力鍋煮(きび酢・きび砂糖・醤油・味醂)

●サラダ(キャベツ・神田四葉胡瓜・赤玉葱・ゆで卵・玉葱ドレッシング・マヨ)

●蒸し野菜(カリフローレ・瑞麟・カラフル人参・北海道のアスパラガスは頂き物)

●味噌汁

〇納豆


■2019年6月15日


雨でゴリは蕎麦打ち。(*^-^*)


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サゴシの南蛮漬け
野菜の素揚げ


●おろし蕎麦

●サゴシの南蛮漬け(サゴシ・カラフル人参・玉ねぎ・青紫蘇・

 純米酢・黒酢・薄口醤油・きび砂糖・福塩)

●ズッキーニとカラフル人参の素揚げ

 味付けなし

●キャベツと胡瓜と赤玉と小夏のサラダ

 ハマっている玉葱ドレッシングで


■2019年6月16日



焼きそば
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●焼きそば(蒸しそば麺・豚バラ・キャベツ・玉葱・カラフル人参・葱・

 もやし・鮭フライ・塩麴・お好みソース・オイスターソース・ミックス胡椒)

●人参葉の胡麻和え

●ピーナツ豆腐

●残り物


赤玉葱ドレッシング
赤玉葱ドレッシングとマヨネーズ


●赤玉葱ドレッシングとマヨネーズはバーミックスで

 容器は色違いの蓋のイワキ硝子(お気に入り)



↑ マヨネーズが無くなったら、いつもゴリが作ってくれるが、

カレー作りもいつもゴリ。(*^-^*)


今回はイカ入りシーフードカレーで、

数日前に作り、冷蔵保存して昼食に食べている。

サラダはやっぱり小夏入り。


今日も小夏を買い足した。(^^;)


ゴリのカレーライス
サラダ



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