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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

何しょん

我家の採れたて葉物野菜が、食べられる様になり、

今夜は、ふんだんに使っている。

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先ず、20日大根(ラディッシュ)のお浸し。


20日大根・ルッコラ・レタス・サニーレタス、

それぞれの間引き菜+先日のキャベツの残りのサラダは、

ゆで卵・カリカリベーコン・トマト・パセリを添えて。

採れたて、フレッシュサラダは、最高!



筍の、梅干和え。


筍とワカメと豆腐の吸い物。



メインは、豚肉のヒレカツ。

揚げ物序に、なると金時の素揚げ。

昨日の残りのイカ焼きも。





今日は、珍しく、

「出先からの直帰で、いつもより早く帰れそうだ。」

とゴリが電話してきた。



それにしては、遅いなあー。




倉敷インターを降りた所で、
19km/hオーバーで捕まったと言う。




私:「何しょん?」

ゴリ:「早く帰れるんで、浮き足立っていたんだろう。」



それにしても、12,000円は痛い。



私:「小遣いあるの?」

と言う事で、家計にはひびかない事にした。



岡山弁講座・・・・・・・・・・・

何しょん=何してるの

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