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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

初物三昧

こんばんは。

いつも、ここにお越しいただき、

ありがとうございます。





初物続きで…。


昨日は、今年初栽培のアイスプラントを食してみた。


ほんのり塩味、ジューシーで、プチプチだった。




今日は、初物のアーティチョークを食してみた。


お芋のようなホクホク感。


たったの2個なので、じっくり味わえず…。でも、


atelierashica たくさんとれるとこんなこともできるらしいのよー。憧れ~ 】


…って、ツイートしてくれたので、沢山採れたらやってみたいなぁ~!




そして、大好きなオカヒジキ(おかひじき)も、今年の初物!


先ずは、スパゲティーでイキマショか~。




おいちぃ~。




いろんな初物三昧で、食いしん坊らいおん○ 幸せ~!!



konnya10_0526.jpg



●梅じゃこスパゲティー(梅干し・縮緬雑魚・ニムラサタダスナップ・おかひじき)

●キッシュ風(卵・昆布茶・三温糖・キムチ・海老・チーズ・冷凍トマト・
 EVオリーブ油・福塩・春巻きの皮)

●サラダ(ロロロッサ・グリーンオーク・ペコロス・アーティチョーク・レッドチャイム)
 梅ドレッシング

●スープ(ペコロス・ベーコン・チャービル・Garlic Powder)





  コメント


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おかひじきは、普通にスーパーで売ってあるのでしょうか?
是非夏に帰ったら、食べてみたいです。

ばってん | URL | 2010年05月27日(Thu)20:58 [EDIT]


ばってんさんへ♪

おかひじきは、スーパーでは見た事が無いですねぇ。
帰られた頃に、まだあれば是非贈りたいのですけど、
今年は、種蒔きしたものが不発で、あだりばえだけなのです。
今から種蒔きして7月に間に合うかしらと???
チョッと過去ログで調べてみますね。

らいおん○ | URL | 2010年05月27日(Thu)21:37 [EDIT]


何だか…

すみません、何だかおねだりしたみたいに、聞こえますね。
そんなつもりじゃなかったんですよ~。
普通に売ってるのかなと思ったもので。

ばってん | URL | 2010年06月01日(Tue)07:43 [EDIT]


ばってんさんへ♪

いえいえ、そんなこと思いませんでしたよ♪

残念な事に、直売所でも見かけた事が無かったものですから、
味わっていただきたくて、何とかならないかと考えたのですけど、
7月にはチョッと間に合いそうにないかも?
今のは、その頃には茎がかたくなるしねぇ…。

らいおん○ | URL | 2010年06月01日(Tue)19:15 [EDIT]