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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

ストーブのある生活

こんばんは (*^_^*)/     いつも ここにお越しいただき ありがとうございます。  


■2011年12月14日(WED)


夕方帰宅したら、直ぐにストーブを点けて、やかんをかける。

湯たんぽのお湯を沸かすためのものと、夕食の下拵えに使うためのお湯だ。


今夜は、フライパンもセットして、オリーブ油を垂らして、

着替えを済ませて手を洗って、芋を洗ってスライス。

フライパンで、紫色のさつま芋とじゃが芋を焼きながら、


沸いたお湯でカリフラワーと里芋を蒸した。

そして、海老の下拵えをして味美菜を洗って切って…。


フフ、ストーブのある生活っていいな。


ストーブといっても、反射式の灯油ストーブだけどね。(^^ゞ

薪ストーブなら、もっといいだろうなぁ~!!(あこがれ~)


夕食が終わったら、ストーブの上で海老のカラをカラカラになるまで焼いて、

粉砕して海老せんべいを作るつもりだったけど、フフ、全部パリポリ食べてもたぁ。(^_^;)


konnya11_1214.jpg


●味美菜と海老の炒め物(味美菜・海老・エリンギ・葱・干し生姜粉末)
 福塩・ミックス胡椒・酒・三温糖・オイスターソース・醤油・片栗粉

●蒸し野菜(里芋・カリフラワー)作り置き梅だれ

●焼き野菜(紫さつま芋・じゃが芋)オリーブ油

●作り置き血液サラサラピクルス・イタリアンパセリ

●味噌汁(作り置き重ね煮・干しえのき茸・千両ナス・絹ごし豆腐・油揚げ・麦味噌・酒粕・小葱)
 重ね煮(←藻塩・干し椎茸・かんぴょう・人参・ごぼう入りの方)

○キムチ・梅にんにく・柿漬け大根・りんご





  コメント


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ストーブいいよね!

ストーブって、お湯を沸かしたり出来て、便利ですよね~。
わたしも、本来ならストーブを使いたかったんだけど、社宅では都市ガスファンヒーターを利用しています・・。
灯油を買いに出る手間がなくなった点は、非常に便利なんですけどね~。
お湯は沸かせないのが難点ですぅ・・。
まだ、湯たんぽは使ってないのですが、ガス台で沸かさないとです~。

coco | URL | 2011年12月15日(Thu)14:39 [EDIT]


こんばんは(*^_^*)/

煮物をしたり、お餅を焼いたり、
いろいろ使っていまぁす。(*^^)v
ファンヒーターやエアコンよりも、芯から温まっていいですよね。
で、薪ストーブの生活に憧れているのですが、
なかなか着工出来なくて…。
薪ストーブの中でピザやパンを焼きたいと思っているんですよ~。

cocoさんへ♪ | URL | 2011年12月15日(Thu)19:04 [EDIT]