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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

こんにちは (*^_^*)/     いつも ここにお越しいただき ありがとうございます。  


■2018年1月10日


さんまのうま煮と玉葱とごぼうの卵丼、紅心大根の甘酢漬け、

黒豆の煮豆、具沢山味噌汁。


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■2018年1月11日


シャドークイーン(じゃが芋)を使いコロッケにしようと、

玉葱やミンチを炒めて下準備をしたところで、

揚げ物が食べたくないわ~となり、オーブン焼きに変更。(^_^;)


付け合わせ用に採ってきた野菜は焼き野菜に。(^_^;)


コロッケもどき
焼き野菜焼き豆腐と大根の炒め煮


■2018年1月13日


久しぶりに塩麹味の鍋。

やっぱり、この味が一番いいね!


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途中で細うどんも加えて「うどんすき」に。(*^^*)


塩こうじの鍋


■2018年1月14日


久しぶりに天婦羅。(^_^;)

ゴリが喜んでいた。

椎茸、レンコン、さつま芋、スクナカボチャもどき、春菊、大根などなど。


他に、常備菜もあれこれ。


天婦羅
味噌汁


■2018年1月15日


鰆の切り落としのピカタ、キャベツの酢の物、

スクナカボチャもどきとあらめの煮物、とよのか苺、

鰆のカマと椎茸と春菊の吸い物。


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スクナカボチャもどきとあらめの煮物




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