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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

バジル味噌

こんにちは (*^_^*)/     いつも ここにお越しいただき ありがとうございます。  


■2018年7月3日


塩麹付の鶏もも肉、酢の物、きゅうりとコリンキーと赤玉葱のスープ、納豆などなど。


konnya18_0703.jpg


最近のお気に入りのバジル味噌。


バジルの葉っぱを細かく切り、すりこぎで味噌や蜂蜜と混ぜ合わせて

酢を少し加えて、いろんなものに和えていただいている。

茄子にも合うネ。(*^-^*)


バジル味噌茄子


またまた作り置きした、いりこ酢大豆。(^^;)

鉄のフライパンで煎ったいりこと、茹で大豆と、たっぷりのいりごま入り。


いりこ酢大豆


私が出かけている間にゴリが作って写真まで撮っていたので、

アップしてほしいということなのだろう。


50個作らないといけないので、予行演習したらしい。(^^;)


三角にしたら~ギザギザのナイフで切ったら~と、

いろいろ文句だけ言っておいた。


スコーン







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