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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

双子ちゃん証拠写真(;'∀')

こんにちは (*^_^*)/     いつも ここにお越しいただき ありがとうございます。  


■2019年11月21日


常備用に作った ひじきの煮物、

人参葉の蜂蜜味噌和え、博多かつを菜のカニカマポン酢和え、

もってのほかの柚子醤油、なめこと里芋と豆腐と三つ葉の味噌汁。


伊達巻、おでんもあり。(^^;)


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人参葉の蜂蜜味噌和え
ひじきの煮物
伊達巻
ひじきの煮物


■2019年11月22日


出汁に使用した昆布を薪ストーブで佃煮に、白菜の浅漬け、小松菜の雑魚ソースかけ、

なめこと豆腐の味噌汁、ひじき、キャベツの卵焼き、おでんもまだあり。(^^;)


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キャベツの卵焼き
小松菜の雑魚ソース
白菜の浅漬け
だし昆布で佃煮


■2019年11月23日


昼食は自治会の食事会で隣まちの日本料理店でご馳走をいただき、

カラオケを楽しんで帰った。

この日の夕食は、その残り物やおでん、常備菜、漬物など

あるもので簡単に済ませた。


ブロッコリーは、途中のトイレ休憩に寄った直売所で購入したもので、

大きな花蕾が140円で売られていた。(*_*)

他にも、うちで栽培中の失敗した野菜の白菜や大根も仕入れた。


鮭の幽庵焼き


■2019年11月24日


豚肩ロースのローストポークは、焼いた肉を、

クローブ、塩、胡椒、大蒜、人参、玉ねぎなどを加えて

活力鍋で煮たもの。(薪ストーブの上)


ローストポーク
ローストポーク


毎度毎度のなめこの味噌汁。(^^;)

おろしなめこを作ろうと思ったが、今夜はゴリの食事が要らないので

やっぱり味噌汁でいただいた。

自分だけで食べるときは簡単に。


ゴリがいても「簡単に」というのは同じか。(;'∀')


味噌汁


頂き物の大きな卵10個が全て双子ちゃんだったので、

証拠写真を。(;^ω^)


2玉の卵焼き




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