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採れたてメニュー

自家栽培の無農薬有機野菜をふんだんに使った毎日のメニュー

かなり衝撃的!

こんにちは。

いつも、ここにお越しいただき、

ありがとうございます。




かなり衝撃的~!



韮がトウ立ちし始めたら、韮の葉はもう終わり、


切り詰めて、新芽を出るのを待つか、


来シーズンまでお預け。




ところが、このトウ立ちした蕾が食べられるという。


これは、食べてみるっきゃない!




てことで、ひとりランチで使ったものが、採れたて野菜たっぷりパスタ。



konnya8_0830h.jpg




●ズッキーニ・サクサク王子・オクラ・ピーマン・茄子・甘とう美人
 玉葱・プチトマト・にんにく・塩・胡椒・オイスターソース・ベーコン



かなり衝撃的な味!

にんにくの芽の食感。香りも好き。




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